Impostazioni cookies
Impostazioni cookies

Se non accetti i cookies tecnici o strettamente necessari, non puoi continuare la navigazione in questo negozio e ti reindirizzeremo a un altro sito. Sei sicuro?

Non è possibile accettare cookie di terze parti e non accettare i cookie tecnici.

Peperoncino del Sulcis

Calorie (KCal) 389 Kcal
Calorie (KJ) 1630 KJ
Grassi 32,75 %
Di cui saturi 21,00 %
Carboidrati 0,55 %
Di cui zuccheri 0,10 %
Proteine 23,15 %
Sale (NaCl) 1,32 %

Formaggio a pasta compatta, di colore bianco paglierino, ottenuto con latte intero di pecora
pastorizzato, fermenti lattici, caglio liquido di vitello, sale e peperoncino. Maturazione ottimale
al consumo gg. 30. Forma cilindrica leggermente svasata, facce piane, scalzo dritto, angoli
arrotondati e peperoncino visibile anche in crosta, diametro cm.14/16, peso medio Kg 1,7.
Formaggio da tavola dal sapore marcato e piccante e dall’aroma e gusto caratterizzati
dalla presenza del peperoncino.

Al momento non sono presenti commenti.

Scrivi una recensione

Peperoncino del Sulcis

Peperoncino del Sulcis